Weck Velká kniha zavařování je kuchařka a průvodce zavařováním ve skleněných dózách.
Francouzské vydání vysvětluje základní postupy, přináší nápady na recepty i rady pro skladování ve spíži a v lednici. Hodí se pro začátečníky i zkušené domácí zavařování.
Vlastnosti knihy Weck
Francouzské vydání
Text je celý ve francouzštině.
Základy, recepty a tipy
Kapitoly pokrývají postupy i nápady pro dózy Weck.
